Brennessel-Rezepte: (M)ein Einstieg in die Wildkräuterküche

30 leckere Rezepte für eine frische und gesunde Ernährung

Dieses wunderbare Kraut ist wirklich ein Einstieg in die Wildkräuterküche. In dem vorliegenden Taschenbuch sind 30 Rezepte niedergeschrieben Astrid Marie Ferver hat in diesem Buch so einige Gerichte mit ihnen aufgepeppt oder völlig neu kreiert. Dabei sind die Rezepte sowohl für die vegetarische als auch für die vegane Ernährung geeignet. Die Zutaten sind immer frisch und natürlich. Die Abmessungen des Buches sind 15.24 x 0.38 x 22.86 cm bei einer Gesamtlänge von 58 Seiten. Der Erscheinungstermin ist der 15. August 2015. Eine klare Kaufempfehlung für alle, die sich für die Wildkräuterküche interessieren!

Warum ich dieses Buch jedem empfehlen würde!

Ich bin ja so begeistert von diesem Taschenbuch und möchte es einfach nur weiterempfehlen. Die Rezepte sind wirklich toll und die Autorin ist eine tolle Köchin. Ich habe vorher noch nie mit Wildkräutern gekocht, aber jetzt möchte ich es unbedingt ausprobieren. Das Buch ist wirklich sehr überzeugend und ich kann es nur weiterempfehlen.

Die gesundheitlichen Vorteile der Brennnessel

Brennnessel ist viel mehr als nur ein Unkraut. Die Brennnessel ist eine vitamin- und mineralstoffreiche Pflanze, die bereits unseren Vorfahren als wertvolle Nahrungsquelle diente. Obwohl sie heutzutage oft nur noch als lästiges Unkraut wahrgenommen wird, gilt sie in der Naturheilkunde als eines der wichtigsten Heilkräuter überhaupt. Ihre Inhaltsstoffe können bei vielen Beschwerden Linderung verschaffen und sind auch gut für die Gesundheit allgemein. Brennnessel kann zudem das ganze Jahr über geerntet werden und ist somit eine willkommene Abwechslung zu den herkömmlichen Gemüsesorten. Die jungen Triebe schmecken ähnlich wie Spinat und können sowohl roh in Salaten als auch gekocht verzehrt werden.

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Jetzt haben Sie die Möglichkeit sich selber ein Bild zu machen. Dieses Buch ist für alle, die sich für die Wildkräuterküche interessieren. Die Rezepte sind frisch und natürlich und sowohl für Vegetarier als auch Veganer geeignet. Also worauf warten Sie noch? Bestellen Sie das Buch bei Amazon und überzeugen Sie sich selbst!